Georges Fouquet (1862-1957).
Un bijutier parizian care, în 1891, a intrat în afacerea cu bijuterii a tatălui său, Alphonse Fouquet (1828-1911), Avenue de l’ Opera 35, şi a preluat conducerea când tatăl său s-a retras, în 1895.
După ce a obţinut premii internaţionale, a deschis un magazin de prezentare (cca. 1902) în rue Royale 6, proiectat de Alphonse Mucha care-între 1895-1905-a desenat multe dintre bijuteriile executate de Fouquet, inclusiv câteva pentru actriţa Sarah Bernhardt.
Printre alţi designeri ai săi au fost Tourette şi Charles Desroziers. Bijuteriile au fost, în principal, în stilul Art Nouveau, folosind email şi geme colorate, dar mai simetrice şi mai puţin imaginative decât cele ale lui Rene Lalique. A creat, de asemenea, piese neo-clasice din aur. Fiul său Jean s-a alăturat afacerii în 1919, producând câteva piese în stilul Art Deco.